Soslu çiğ tavuk, buzdolabında güvenle saklama süresi oldukça kısadır. Genellikle 1-2 günü geçmemelidir. Sos, tavuğun yüzeyinde bakteri üremesi için uygun bir ortam oluşturduğundan, soslu olmayan çiğ tavuğa göre daha hızlı bozulabilir.
- Saklama Süresi: En fazla 1-2 gün
- Risk Faktörü: Sosun bakteri üremesini hızlandırması
Dikkat Edilmesi Gerekenler:
- Tavuğu buzdolabının en soğuk bölümünde (genellikle alt raf) saklayın.
- Saklama kabının hava geçirmez olduğundan emin olun.
- Tavuğun renginde, kokusunda veya dokusunda herhangi bir değişiklik fark ederseniz, tüketmeyin.
Daha fazla bilgi için: